Egészségtudatos vásárlás: egyre nő a biotermékek piaca Magyarországon

A rendszeres vásárlók aránya ma még alacsony, aminek fő oka az, hogy a bioélelmiszerek drágábbak a többinél.
Egyre több az egészségtudatos vásárló Magyarországon, így a biotermékek piaca várhatóan nőni fog - állapítja meg a GfK Hungária piackutató legújabb felmérése. Jelenleg a hazai lakosság 11 százaléka vesz bioélelmiszereket. A legkeresettebb termékek közé a zöldségek, gyümölcsök, a kenyérfélék és a tejtermékek tartoznak.

A rendszeres vásárlók aránya ma még alacsony, aminek fő oka az, hogy a bioélelmiszerek drágábbak a többinél. Ez részben annak tulajdonítható, hogy Magyarországon az összes művelt földterület mindössze három százalékán folyik biogazdálkodás.

A felmérés megállapítja: az árakon túl ma már léteznek egyéb szempontok - például a társadalmi felelősségvállalás -, amelyek javítják egy cég megítélését, így növelhetik a vásárlási kedvet. Az üzleteknek tevékenységük során elsősorban a környezetvédelmi szempontokat, másodsorban pedig az egészséges munkakörülmények biztosítását kell szem előtt tartaniuk. Emellett különösen fontos a vásárlók és a helyi közösségek érdekeinek figyelembe vétele is.

Forrás: www.hirado.hu

Szóljon hozzá fórumon: Egészségtudatos vásárlás: egyre nő a biotermékek piaca Magyarországon - Sümeg