Sümeg - Amit a termelők külföldre visznek, az valódi, amit itthon adnak el, abban adalék cukor van.

Mit mutatott ki a brémai vizsgálat, amire önök korábban hivatkoztak?

- Ez a vizsgálat arról szól, hogy nem nektár eredetű cukrot tartalmaz-e az adott méz, és tartalmazott, mondja Bross Péter, az Országos Magyar Méhészeti Egyesület vezetője, aki így folytatja: éppen most, amikor a riportot készítjük, három hársfafaj, selyemkóró, és rengeteg pillangós növény is virágzik. Tehát ez nem technológiai hiba, hogy a mézek 70 százaléka tartalmaz idegen cukrot. És egy nagyon fontos dolgot hadd mondjak. A Magyarországon megtermelt éves 20-25 ezer tonna méz 90 százalékát mi exportáljuk. S ennek a vizsgálatnak minden exportmézünket aláveti a külföldi partner. Tehát nagyon furcsa, hogy a magyar termelő méze megfelel ennek a vizsgálatnak, a belföldön forgalmazott mézek pedig 70 százaléka nem felel meg.

Ezt úgy érti, hogy amit külföldre visznek a magyar termelők, az tiszta méz, amit itthon adnak el, az pedig nem. Tehát ezzel, külön valamilyen technológiával enzimesítik?

- Pontosan így van.

De miért éri ez meg nekik?

- Nyilván azt hamisítják, ami keresett termék. Magas ára van, s addig megéri hamisítani, amíg az adalékanyag olcsóbb, mint a természetes méz. Ezt az akciót különben mi folytatjuk, tehát a honlapunkon folyamatosan fenn lesznek a vizsgálati eredmények, sűrűbben fogunk ilyet végezni, sőt fel fogjuk tenni az elmúlt tíz év vizsgálati eredményeit, hiszen 180 fokos fordulatot vett az ügy. S egyszerűen most már az érdekképviseletet próbálják támadni egyesek.


Forrás: www.radio.hu

Szóljon hozzá fórumon: Hamisított méz: csak hazai fogyasztásra? - Sümeg

Sümeg linkajánló: sumeglink.mconet.biz

Képeslapküldő : Küldjön képeslapot ismerősének!

A hír támogatója: Minden ami Internet -> MCOnet International - Magyarország: magyarország.mconet.biz