Új ára lehet augusztusban az újkenyérnek - Sümeg

Sümeg - A drágulás mögött a búzaárak jelentős emelkedése áll.
Augusztustól drágulhat a kenyér. A malmok ugyanis bejelentették: legalább 25 százalékkal emelik a liszt árát. Az árnövelés mögött a búzaárak jelentős emelkedése áll, amit a világméretű aszály és készletcsökkenés okozott. A sütőipar jelzése szerint a fehérkenyér kilónkénti ára a 200 forintot is meghaladja majd.

A Híradó által felkeresett üzemben naponta 13 ezer kilónál is több lisztet csomagolnak be. Az már biztos, hogy a jövő hónapban árat emelnek.

"Világpiaci hatások miatt Magyarországon jelenleg 30-40 százalékos búza áremelkedéssel kell számolnunk, amely jelenleg sem állt még meg. Ez, minimum egy 25 százalékos lisztáremelést kell, hogy vonzzon maga után" - mondta az üzem vezetője.

A malmok lényegében üres raktárakkal várják az aratás végét, amire régen nem volt példa. Ezért szinte biztos, hogy minden a gabonához kapcsolódó termék drágul majd a nyár végén. A takarmányárak emelkedése miatt a baromfi és a sertéshús, legalább 20 százalékkal kerül többe majd.
A nagyításhoz kattintson a képre

Dagasztják a kenyérnekvalót az egyik hipermarket pékségében. A sütődéből kikerülő kenyeret aztán 99 forintért árusítják, ami alig haladja meg a liszt árát.
Egy kilogramm kenyér előállítása másfélszer ennyibe kerül. Most még. A pékek szerint azonban hiába emelik meg a kenyér és a péksütemények árát, nem tudnak versenyezni a hipermarketekkel. Emiatt az elmúlt 5 évben több mint 500 vállalkozás csődölt be.

"A sütőipari vállalkozások tönkremenetelét úgy lehet megakadályozni, hogy az önköltségi ár alatti értékesítést meg kell tiltani! A másik dolog pedig, hogy a vállalkozások talpon tudjanak maradni, az önköltségen felül az átadási árakba egy minimális nyereséget is be kell építeni" - érvelnek a pékek.

Ez azonban sokak szerint ellentmondana a piacgazdaságnak.

Bár idén kevesebb búzát aratnak le, mint tavaly, ám a termés így is bőven fedezi majd a hazai igényeket. Sőt, legalább 1 millió tonnát expotálni is tud majd az ország.

Forrás: www.hirado.hu

Szóljon hozzá fórumon: Új ára lehet augusztusban az újkenyérnek - Sümeg

Sümeg linkajánló: sumeglink.mconet.biz

Képeslapküldő : Küldjön képeslapot ismerősének!

A hír támogatója:
Weblap gyártás, Weblap menedzselés, Kereső optimalizálás. Minden ami Internet -> MCOnet International - Magyarország: www.mconet.biz, www.mconet.hu.