Immár harmadik alkalommal rendezte meg a disznóvágást a Zalaegerszegi Gasztrokulturális Egyesület.

Tarsoly Tamás, zalaszentiváni lakos két disznót is felajánlott az eseményre, egy 240 és egy 150 kilósat. Az biztos, hogy a rendezvényen minden meg volt, ami csak szükséges, jó hangulat, finom ételek, muzsika és persze pörzsölés is. A disznóvágásnak a megyeszékhelyi étterem udvara adott otthont, ahová a város polgármestere, Balaicz Zoltán is ellátogatott.

 

Újévi disznóvágás Zalaegerszegen

 

A finomságok mellé mindenki kapott forralt bort, teát és pálinkát is. Az érdeklődők még a disznóvágás részleteiről is bővebb tudást szerezhettek Búza Sándortól, Zala megye gasztronómiai arcától. Az egyesület egyébként hamarosan újra programot szervez a lakók számára, az V. Pálinka és Mangalica majálisra.

 

 

N.O.