Az ünnepi készülődés a konyhákban is elkezdődött. Ezt jelzi, hogy az elmúlt egy hétben több mint 50.000 db beigli fogyott a Tesco áruházakban.

Az egyéb élelmiszerek körében is jelentős forgalom-növekedéssel számol a karácsonyi időszakban az áruházlánc.

Szerdán indult a karácsonyi élő ponty vásár a Tesco áruházakban. Az áruházlánc éves ponty-forgalmának átlagosan mintegy 60 százalékát bonyolítják a karácsonyi időszakban. Még mindig ez a halfajta a legkeresettebb, de egyre nő más, Magyarországon némileg egzotikusnak számító halféle kereslete is. Mind többen választanak az ünnepi asztalra lazacot, pisztrángot, de a Tesco áruházakban akár cápahúst is vásárolhatnak. Akik a ponty mellett döntenek, a tapolcai, a szarvasi, a paksi, az új pécsi és a székesfehérvári Palota hipermarketek parkolóiban felállított sátrakban is megvehetik az élő halat. A Tesco az idei karácsonyi időszakban több száz tonna élő ponty eladását tervezi.

A hagyományos karácsony esti vacsorák másik főszereplője a pulyka. Leginkább pulykamell filét vásárolnak a háziasszonyok, melyből az idén karácsonykor több mint 100 tonna eladására számít a Tesco. December közepétől szezonálisan bébipulyka is kapható a hipermarketekben. A gyors megoldások hívei félkész termékek közül is válogathatnak. A hűtőpultban találnak klasszikus aszaltszilvás, vagy különleges ízesítésű, zsályás pulykamellet is.

A legnépszerűbb karácsonyi sütemény, a beigli már novemberben megtalálható volt a Tesco áruházak polcain. Az igazi beigli vásár azonban, decemberben indult. Az elmúlt egy héten több mint 50.000 db került eladásra e diós és mákos finomságokból. A hagyományos ízek mellett, az újdonságot keresőknek ajánlják a prémiumtermékeket, a meggyes-mákos, tökös-mákos és kakaós beiglit.

(Forrás: www.tozsdeforum.hu)