Egyre magasabb színvonal, egyre nehezebb értékelés - összegezte az év vendéglátóhelye elnevezésű verseny tapasztalatait dr. Gyimesi Endre zalaegerszegi polgármester a díjátadó ünnepségen.
Vendéglátós verseny Zalaegerszegen: A vendég az igazi bíráló
A zalaegerszegi önkormányzat által idén ötödik alkalommal meghirdetett megmérettetés az Erdőgyöngye Vendégház győzelmét hozta az éttermek kategóriájában, az üzlet falát immár másodszor díszítheti az év étterme, ezúttal Az év étterme 2009 kitüntető cím.
Az Erdőgyöngye Vendégházban tartott ünnepségen a polgármester felidézte: az elmúlt évben új elnyerhető címeket vezettek be, hogy az egyes részterületeket - így a pincérek és szakácsok kimagasló teljesítményét, valamint az ételspecialitásokat - is jutalmazni tudják. A kezdeményezéshez csatlakozott a KISOSZ megyei egyesülete, mely Az év szakácsa és Az év pincére díjakat biztosítja.
A zalaegerszegi vendéglátó-verseny további eredményei:
![]() |
Kihirdették az év vendéglátóhelye verseny díjazottjait
Az Erdőgyöngye Vendégházban tartott ünnepségen a polgármester felidézte: az elmúlt évben új elnyerhető címeket vezettek be, hogy az egyes részterületeket - így a pincérek és szakácsok kimagasló teljesítményét, valamint az ételspecialitásokat - is jutalmazni tudják. A kezdeményezéshez csatlakozott a KISOSZ megyei egyesülete, mely Az év szakácsa és Az év pincére díjakat biztosítja.
A zalaegerszegi vendéglátó-verseny további eredményei:
- A Mylord Kávé- és Teaház nyerte Az év kávéháza 2009 kitüntető címet.
- A Tó-Ka étterem "Disznótoros, ahogy én képzelem" elnevezésű főétele kapta az Az év ételspecialitása 2009 címet.
- Az étterem főszakácsát, Sümegi István mesterszakácsot jutalmazták Az év szakácsa 2009 címmel.
- Az év pincére 2009 kitüntető cím tulajdonosának Bencsik Tamást, a Kiskondás étterem pincérét választották.
A városban egyedülálló új vendéglátásmód kialakításáért, a mindig friss alapanyagokból elkészített, különleges gasztronómiai élményt nyújtó ételek elkészítéséért kapott különdíjat a Piac Bistro - értékelt Bán Lajos mesterszakács, az alsópáhoki Kolping Hotel konyhafőnöke, majd átadta az elismerést Pál János üzletvezetőnek.
Forrás: www.zalaegerszeg.hu
Zalaegerszeg Online: www.zalaon.hu
Szóljon hozzá a fórumon!
Zalaegerszeg Online még több hírrel : zalaegerszeg.mconet.biz